Experiência de sabores do Alentejo harmonizados com uma prova de vinhos. A prova consiste em 3 vinhos acompanhada de buffet de petiscos, como ovos mexidos com farinheira, sopa de tomate e salada de grão com bacalhau. Para finalizar, uma trilogia de sobremesas alentejanas. Por mais 10€ tem a opção de fazer a visita guiada à herdade.
Nota: Esta experiência está apenas disponível à hora de almoço.